新春佳节刚刚结束，有关草莓价格急剧下跌的消息迅速成为网络焦点，相关讨论在社交平台上获得了超过三亿次的关注。
临近节日时价格通常每斤达到几十元的草莓，现在却大幅降价了。中国证券报的记者在北京地区的多个草莓批发和零售市场进行了实地考察，确认了草莓价格确实出现了显著下滑。原因是天气变暖导致草莓生长速度加快，成片地成熟，短时间内就能变红很多，果农们来不及采摘。由于产地的价格降低了，批发环节和零售环节也跟着调整了售价。北京新发地农产品批发市场，以批发草莓为主营业务的王亮（化名），向记者陈述了相关情况。
遍地红彤彤
2月25日早上九点，记者来到北京新发地市场精品水果交易区，发现地上成箱地摆放着许多草莓品种，有辽宁丹东的，也有北京红颜和山东青岛的奶油草莓，它们堆叠在一起，颜色鲜红，十分吸引人。
北京新发地市场精品水果交易区内售卖的草莓本报记者 董添/摄
草莓销售情况非常好，常常一次性拿取三箱或四箱，一个上午就能售出大约一百八十箱。每箱的重量大约在六七斤左右，优质的奶油草莓每箱售价在一百元左右，而丹东草莓的价格范围在150元到200元之间。与节前相比，现在价格降低了百分之五十。在调查过程中，不少草莓批发商都这样表示。
前两天山东、安徽的奶油草莓价格跌到了每斤8元，这几天产地下了雪，导致采摘和运输都遇到了困难，价格又增加了几块钱，不过即便这样，现在的价格还是比年前便宜了一半。王亮对中国证券报记者说。
另外一些零售商向笔者透露，当前最为紧俏的是辽宁丹东的草莓，每斤售价在二十元上下，相较节前的高峰期，价格已经大幅回落，跌至五六十元一斤时的水平的一半。
接着，记者前往物美、永辉等卖场。在这些地方，记者看到，丹东草莓的售卖价格降低到了每斤20元到25元，而奶油草莓和红颜草莓的价格也普遍下降到了十几元每斤。
在部分专营水果的商店里，记者注意到，草莓打折的广告牌被设置在非常突出的地方。鲜奶油草莓来自青岛，每斤售价20元，若购买量超过两斤，则能享受批发价，每斤可节省5元，购买量越大越划算。草莓的保鲜时间较短，仅有几天，元宵节前曾大量进货，如今需尽快销售出去。一位经营水果零售的从业者这样说道。
网络平台上，众多顾客指出草莓的价格有所降低。以山姆会员商店为例，今年出售的每公斤草莓标价为79.9元，相较之下，这种草莓在过去每年的价格通常都接近90元。
特殊品种价格坚挺
普通草莓价格走低，但记者注意到，新式草莓和优质草莓正迎合人们追求新奇、挑选上乘的心态，即便售价不菲，销售情况依然相当理想。
白雪公主每箱售价80元，净重不足两斤，尽管价格不菲，但依然很受欢迎。红色草莓尝过的顾客都渴望品尝这种白草莓的独特口感，即便价格稍高，购买者也不少。这是新发地水果批发商对中国证券报记者透露的信息。
“白雪公主”草莓 本报记者 董添/摄
记者走访了百果园等品牌水果超市，发现优质草莓售价依旧在每斤50元左右。
百果园水果超市内的精品草莓本报记者 董添/摄
张明是丹东地区培育优质草莓的农民，他向媒体透露，丹东的优质草莓从培育幼苗时起，就与普通草莓存在差异，在培育过程中，草莓会接受特殊的照料，例如进行豆浆汁液浇灌，为草莓营造适宜的生长环境，还会播放音乐以促进生长，这些做法在丹东草莓种植界已十分普遍，各家还有自己独特的种植技巧，如此精心培育，是为了在春节前后将品质最上乘的草莓供应给消费者。本地培育的顶级草莓能卖到两三百元每斤，如果品质特别突出，还能按个出口，每斤价格能飙到上千元。但要是没把握好时机，春节后才上市，基本上就要亏本了。草莓价格在春节过后通常会跌一半。再过一个月，草莓就要下架了，口感和风味跟春节期间完全不一样，张明这样告诉我。
（中国证券报）
