有喝酒习惯者，在餐桌上，除准备一碟花生米外，常有一碗清蒸河虾作为点缀之笔，如此这般，河虾配酒，会越发有量，越喝越有 。
无奈之下小河虾的价值可不菲薄，就在前一阵子的时候居然还传出来每一斤的河虾竟然卖到了180元，于是就有人开玩笑地说在如今这个年头就连虾都已经是吃不起了。
真有那般贵吗，那河虾？后续价格会降下来吗，会便宜些吗？怀揣着这些问题，小时新闻记者于今日上午，也就是4月12日，走访了杭州的两家菜市场。
记者先是来到了位于中河北路上的屏风街农贸市场的生鲜区。
于王大姐所设的摊位那儿，河虾有着两类价钱，其一为一斤一百二十元，其二为一斤九十元 。
120元一斤的河虾
90元一斤的河虾
王大姐表明，区别两种河虾价格的主要因素在于个头，个头大些的河虾价格更贵，它们都源自德清。在被问到后续价格是否会下降时，王大姐讲，“河虾向来属于价格较贵的虾类之一，其价格随时间变化差异较大，难以判定后续价格是否会降低，别看这种虾的肉量相较于其他虾类少，但其食用起来口感十分鲜美。”
而按照王大姐所回忆的情况，在清明那段时间，价格为一斤一百四十元，通常在节假日的时候，购买的人会多一些，多的话能达到三四斤，少的话则是一两斤。
在屏风街农贸市场生鲜区，除王大姐摊位外的其他摊位，价格与销售情况大致和王大姐摊位相同，河虾每斤售价为120元，基围虾每斤售价是110元，对虾每斤售价为80元。
记者第二站来到了杭州仙林苑农贸市场。
记者上前询问时，所面对的是摊主杨师傅的摊位，在这个摊位上，河虾的价格为95元一斤，见到记者前来询问，杨师傅立刻说道，昨天河虾价格是130元一斤，声称喜欢吃就赶快买呢。
杨师傅说，与之前王大姐摊位的河虾不一样，他卖的河虾全是野生的，这段时间河虾为何格外贵，到五六月份只能卖50元，60元一斤，那是由于这段时间养殖的河虾都还没上市，基本上都是野生的，物以稀为贵嘛，后面等养殖的河虾大量上市，价格一下子就降下来了。
记着从相关方面得知，于仙林苑农贸市场之中，河虾的售卖价格为每一斤95元，基围虾的售卖价格是每一斤100元，沼虾的出售价格为每一斤70元。
从现场走访的两个菜市场来看，河虾的价格，确实没到夸张的一斤180元那么程度，不过，确实也并非价格低廉的那种情形，确实也不便宜 。
今年吃虾为啥有点贵？
小时新闻记者知晓，杭州城里农贸市场，批发虾类存在两个渠道，其一为钱塘江北处的杭州水产市场，该市场对杭州城中和城北的菜场起辐射作用；还有杭州城东涵盖江南城区的菜场，通常是前往杭州新农都水产市场进货。
中山路农贸市场里，水产摊位数量相对较多，商贩们平日里进货的地点，是新农都水产市场，在各家水产摊位之上，明虾、沼虾、河虾、基围虾、小白虾等诸多虾类，品类颇为齐全。
何大姐是塘栖人，在市场摆摊卖水产，已经有10多年时间了，今年虾的价格，大姐总的感觉是，比去年贵了，少的话一斤贵5元，多的话一斤贵20元。
譬如，那摊位之上，全年各个季节里，价格最为实惠的明虾，当下的价格是45元每斤，而在过往的年份当中，4月之时，其价格仅仅只要40元每斤 。
何大姐讲，当下她一日购进二十斤明虾，待到六月份时一日能售卖五十余斤，如今所卖的明虾是源自广东、福建的货品，听闻今年那两地产量有所减少，待天气逐渐炎热起来之时，本地的明虾便会上市，届时价格仅为三十元每斤。
我们平常所说的大头虾，也就是沼虾，其价格向来较为亲民，然而大姐摊位所售卖的，竟然要达到65元每斤。
“为什么沼虾价格这么贵？”
等天气热起来，本地沼虾会上来，差不多5月份以后，那时只要20多块一斤。
摊位上最贵的并非河虾，而是基围虾，基围虾是海鲜，其产地为山东，当下那边天气冰凉虾量稀少，售价为120元每斤，待7 - 8月山东天气炎热之际，基围虾仅售50 - 60元每斤。
今年涨幅最大的是本地河虾，那种河虾的产地为德清 ，大姐摊位上普通规格的河虾九十五元一斤 ，大一些的河虾要一百多元一斤 ，其价格比往年贵了十至二十元一斤 。
何大姐说，实际上呢，到了5月份的时候，河虾的价格呢，也仅仅只要50 - 60元每斤而已，我呢，当下一天仅仅是只能卖掉10斤，然而呢，再过一个月，一天就能够多卖掉10斤虾了 。
小时新闻记者联系了德清县农业农村局，还联系了当地最大的为青虾且也被称作河虾的市场即德清水精灵青虾综合服务中心，为何河虾价格高呢 ？
德清河虾养殖面积总计110万亩，河虾因对水质要求极高，故而只能进行低密度饲养，每亩池塘一年内产量不足200斤，这乃是河虾本身价格偏高的主要缘由。
河虾养殖一年分为两季，每年3月底，是上半年养殖的河虾蜕壳的关键时期，处于蜕壳中的虾，捕捞时很容易死亡，所以在这段时间，河虾一般不会出塘。
之所以出现这种情况，是由于今年春天的时候，气温反复出现的情况比较多，致使德清青虾也就是河虾，直至当下仍然处于蜕壳期，如今已然到了4月中旬，然而德清水精灵青虾综合服务中心每日的交易量依旧寥寥无几。
去年，诸多养殖户鉴于疫情影响，投产之时颇为谨慎，德清青虾的种苗投放，于今年呈现出偏少的状况，市场的现状主要体现为难以拿到货物，当下，个头微小的青虾进行批发，价格是50至60元每斤，体型大些且较为像样的青虾，价格则为70至80元每斤，若将其售卖到杭州，把损耗、人工、租金等诸多因素计算在内，价格有可能会超过100元一斤了。
不过，青虾市场副总僇旭涛也坦白表示，到了5月份，市场里青虾的批发价会渐渐回落到30 - 40元/斤，那个时候大家吃虾就会较为便宜，除了8月晒塘消毒外，本地河虾在9 - 12月份也都有供应。
文末彩蛋，吃货们很关心的小龙虾行情来了。
近一周，小龙虾价格降了，清明前，零售时，一斤要五十到六十元，今日，小时新闻记者于菜场询价，发觉大个头小龙虾仅仅卖三十八元一斤 。
你最近吃虾了吗？
