河北梨，其年产量已然达到了363万吨之数，于全国范围内排名位居第一。然而今年，河北梨的价格那可谓是“高空坠落”，整体而言，相较于去年的价格，实实在在地跌了超过50%，这无疑给种植梨的河北果农泼了好大的一盆冷水。
当前，河北之地的雪花梨以及鸭梨正陆续进入市场，雪花梨与鸭梨皆是我国历史悠久的优良品种，其栽培历程已然拥有两千多年。只是，今年雪花梨跟鸭梨的价格均极为不尽人意。
雪花梨变成了“泪花梨”，鸭梨则成了农民的压力。
梨价高空坠落
2020年，河北梨的收购行情相当不错，众多梨果收购商纷纷涌入河北梨产区，收购各种不同的梨，皇冠梨被追捧，雪花梨也被追捧，鸭梨同样被追捧，绿宝石梨也备受青睐，新梨7号也受到了关注，各类梨果的收购价格范围达到了1.6至3.6元。
与此同时，零售市场之中的梨价在不断攀升，批发市场那里的梨价同样处于节节上涨的态势，恰似火箭一般朝着高空急速冲去。举例来说，鸭梨于批发市场的价格，在9月份新梨初始时是2.4元每公斤，历经4个月的时间，已然涨至5.76元每公斤，价格涨幅约为150% 。
零售端那梨价出现了大幅度上涨，这使得消费者面对梨时只能望而却步摸不着头脑，于是可这么说了，2020年的梨已然是高高在上难以企及到让人咋舌的地步了。
处于2021年4月至5月期间，冷库贮藏的梨，其价格开始大幅下滑。待今年新梨上市之际，梨价下滑速度更快，并且新梨价格呈现“开门大跌”情况，从去年的高位，跌至今年的低价低谷之中。
当下，河北雪花梨的价钱已然下落至每斤零点四元到零点六元，鸭梨的价钱也已滑落至每斤零点六元到一元左右，相同规格下的梨品种价格相较于去年差不多等同于下降一半，河北赵县的雪花梨已卖不到去年一半的价钱。并且当前伴随各类梨果广泛上市，雪花梨与鸭梨的价格仍在持续处于低迷状态。
梨果价格两极分化
在河北梨价接连不断持续呈现低迷态势的时候，山东烟台地区的秋月梨价格却呈现出“牛气冲天”的状况。秋月梨是经由日本选育出来的相对比较新的梨品种，在我国其种植的面积并非是很大。今年当河北梨在市场上全面败退的这个时候，秋月梨却反而是一路高歌猛进，其价格飙升到了5.3元/斤这样的收购价格。
秋月梨每斤价格为5.3元，雪花梨每斤价格是0.4 元，鸭梨每斤价格为0.6元，梨价已然陷入了极为严重的两极分化状态，不同品种之间的价格差距，已经达到了5倍之多 ！
近期，新疆库尔勒香梨上市了，就目前来看，其价格相对稳定，销路极为顺畅。
偏偏是河北省的雪花梨淌出了泪水，鸭梨承受了极大的压力，然而这二者全都是我们国家最为传统的梨品种，碰到这般大幅度的价格暴跌，或许会致使好多果农疑惑是不是老品种不再管用了。
雪花梨的泪花，鸭梨的压力
仅仅将雪花梨以及鸭梨价格的崩盘，只是归为品种问题，这是较为片面的。雪花梨跟鸭梨，属于我国传统的古老梨品种，它们自身存在优势之处。在前年还有去年，雪花梨与鸭梨价格大幅上涨之际，当时并未有人提及“品种问题”。然而今年价格大幅下跌后，就把责任归咎于品种，这实在难以说得通。
今岁雪花梨落下“泪花”原因在于此 ，鸭梨存在鸭梨之由在于彼 ，主要是市场行情所致 。有句话讲“飞得越高 ，摔得越狠” 。2018年 ，2019年 ，2020年这连续三年 ，梨价皆处在较高位置 。且因囤梨 、炒梨热情极高 ，致使消费市场里梨价过高 。若一斤梨收购价达2至3元每斤 ，那么梨零售价会是多少呢 ？恐怕会达令消费者难以接受之价格 。
秋月梨属于比较新的品种，产量相比之下较少，消费者对它仍存有一定新鲜感，炒作致使价格相对较高，在当前情形下能够卖出去。雪花梨以及鸭梨属于既老又大众的品种，许多人都品尝过，以往明明是2元一斤，一下子被炒到七八块钱一斤，或许会瞬间流失众多消费者。
价格报复式下降的定会降临，当一个水果的价格超越它自身的市场定位之际，“盛极而衰”的状况便会出现。
此外，雪花梨、鸭梨，那些中等较次规格的梨果全都是用于出口的，像东南亚地区，存在好多国家进口我们的梨，价格相对较低的那些都出口了。然而今年，因海运价格急剧飞涨、疫情这类相关客观缘由，致使梨果的出口并非那么顺利。
这些因素也让河北囤果商囤梨的意愿变小了不少。
改品种还是坚持？
遭遇到今年可能有的打击，不少河北梨农会去考虑更改品种呢。然而，笔者觉得还是把本地特色品种坚持着更为稳定些。要是贸然跟风去种植更改其他品种的话，极有可能刚把它种出来，这个新的品种就出现问题了 。
鸭梨，属于水果市场里的大众货，雪花梨，同样是水果市场中的大众货，它们都已然拥有了较为稳定的消费根基。今年，其价格出现了大幅度下跌，这属于市场行情的波动情况，不一定是品种方面所导致的问题。
