主要提示：十点进行播报，全国白酒环比价格的总体指数呈现下跌态势，茅台为实现零碳目标举办大会，绍兴黄酒品牌古越龙山旗下无需区分高低档次的产品已销售超过390万瓶。……（源自世界食品网-www.shijieshipin.com）。
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全国白酒环比价格总指数下跌
依据泸州白酒价格指数办公室所发布的消息，按照全国白酒价格调查资料呈现的情况来看，在1月上旬的时候，全国白酒环比价格总指数是99.92 ，其出现了下跌的状况，下跌幅度为0.08% 。从分类指数方面进行观察，名酒环比价格指数为99.89 ，呈现出下跌态势，下跌幅度为0.11% ；地方酒环比价格指数为99.94 ，出现下跌，下跌幅度为0.06% ；基酒环比价格指数为100.00 ，处于保持稳定的状态。从定基指数角度来看，1月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为106.99 ，呈现出上涨的情况，涨幅为6.99% 。其中，名酒的定基价格指数是108.17 ，呈现出上涨了8.17% 的态势 ；地方酒的定基价格指数为103.17 ，出现了上涨3.17% 的情况 ；基酒的定基价格指数为110.13 ，产生了上涨10.13% 的状况 。
02
跨境电商进出口比2020年增长69.7%
日前，国新办举行新闻发布会，会上表示，我国外贸当中，含新量以及含绿量处于不断提升的态势。电动汽车、光伏产品、锂电池等新三样产品，其在2025年的时候，出口规模快要接近1.3万亿元，相较于2020年而言，增长了3.5倍。新业态新模式呈现出蓬勃发展的景象，据海关初步统计得出，在2025年，我国跨境电商进出口达到2.75万亿元，相比2020年增长了69.7%。
03
泸州白酒树逆周期思维
日前，泸州举办了泸州市白酒产业链工作推进会相关活动，还展开了政企面对面交流座谈会。会议表明，2026年对于十五五规划而言是开局的年份，并且是泸州白酒产业实现转型升级、在稳定中谋求进步的关键一年，在全市之中，白酒产业链的各个相关单位需要坚决地树立起发展的信心以及决心，形成逆周期的思维模式，紧紧盯住目标，进行系统性的谋划，以此来保证能够顺利地实现良好开局、稳健起步。会议着重指出，要全面统筹推进一系列工作，像是规划引领、市场拓展、融合创新、数智赋能以及安全稳定等方面，毫不动摇地推动白酒产业朝着更高质量的方向发展，进而为全市的经济发展贡献出全新的、更为巨大的力量 。
04
低度气泡白酒团标制定启动
在1月13日的时候，广东省食品工业标准化技术委员会发出了文件，同时广东省食品行业协会酿酒专业委员会也发出了文件，其中表明《低度气泡白酒》团体标准制定工作已经启动，现在朝着全省酒类生产经营企业、科研院校以及相关单位公开征集，征集的是该团体标准的参编单位。
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山东啤协精酿啤酒专委会揭牌
近日，山东啤酒工业协会精酿啤酒专业委员会揭牌，宣告成立。这一举动，不仅意味着区域精酿啤酒产业踏入规范化发展的全新阶段，与此同时，委员会还会把目光投向化解产业高速增长背后潜藏的问题，并且更专注于搭建资源整合的平台，为精酿啤酒规模化突围给予关键支撑。
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茅台零碳开大会
1月15日，贵州茅台2026年采购与供应链大会，在仁怀召开，其主题是数智赋能·绿色共生·链创未来。此次大会，会全程践行零碳开会理念，大会证件用的是可种植种子纸。会务用品里的笔记本，原料源自茅台酒糟回收再造。另外，还采用了电子签到、无纸化资料分发等形式。参会人员最后能领取专属碳中和证书。会议期间，有行业专家将深度剖析未来绿色供应链的发展趋势，以及破局路径。与会各方会携手签署《绿色可持续发展倡议书》 。
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老窖启动生态链运营战略
近日，第九届全球深商大会开幕，中国企业家俱乐部 20 年大会开幕。泸州老窖股份有限公司党委副书记林锋出席开幕式，泸州老窖股份有限公司总经理林锋出席开幕式，林锋表示企业的未来在于共链，林锋表示发展的动力源于协同。面向十五五，面对新的机遇，面对新的挑战，泸州老窖将全面启动生态链运营战略，泸州老窖致力于构建开放的产业生态共同体，泸州老窖致力于构建协同的产业生态共同体，泸州老窖致力于构建共生的产业生态共同体。
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郎酒马跃乘风·丙午马年限量版售罄
1月14日，距离丙午年为马年还有一个多月的时间，郎酒的马跃乘风·丙午马年限量版已经卖完了。据了解，作为郎酒超高端奢香藏品系列，那个产品限量是4000件，每件有2瓶，每一瓶都备有独立的收藏证书以及编号，建议的收藏价格是8999元一瓶，7500元一瓶（这种是1.5L的）。
09
董酒2025年产量增长53%
表示的是贵州董酒股份有限公司党委副书记、副总裁王莉萍，她说在2025年1月至11月期间，公司基酒产量同比增长了53% 。
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绿瓶西凤酒陕西市场开瓶率第一
依托陕西市场消费数据所进行的分析表明，在2025年的时候，绿瓶西凤酒于50至60元这一价格幅度区间，其开瓶的概率以及消费者的购买意向，依旧稳稳占据着首位，在市场当中瓜分的份额持续保持领先于同类型的竞争产品。其中缘由，一方面在于价格体系呈现出稳定且有所上升的态势，另一方面在于库存所带来的压力得到了有效的舒缓，再一方面在于针对消费者的培育方面持续不断地得以深入推进。
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乐堡啤酒推全新品牌形象
嘉士伯集团有致力于提升旗下全球啤酒产品组合的消费者相关性与独特性的战略，乐堡啤酒，也就是Tuborg，正步入一个新的时代在其中。昨天的时候，该品牌很自豪地宣告拿出全新的品牌形象，具体是一套大胆且充满活力的设计体系，这体系在把它标志性传统留存的情况下，还彰显了品牌的活力以及现代感 。
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古越龙山无高低已售超390万瓶
1月14日，古越龙山于互动平台回应投资者提问时，表明公司有无高低产品，即无焦糖色、高酒精度、低含糖量的产品，该产品一经推出便颇为受欢迎，自其推出一年多以来，销售数量已超过390万瓶，还荣获了抖音商城黄酒爆款榜、人气榜第一，进而成为年轻消费群体的新宠。
