清晨减价促销的情况，其实以前也存在过，减价单价一般是300元每筐，今年由于进货数量众多，摊位经营者的销售任务也很重，所以减价的价格也格外低廉，比如先前提到的2元每斤，住在两个大集市附近的居民朋友们，不妨和街坊邻居一起凑单去寻宝。
在上海，梭子蟹的价位持续下滑，购买需求旺盛。在嘉定区规模最大的嘉燕水产批发市场，即便海鲜交易已进入尾声，依然有许多人特地前往挑选。
吴女士表示价格亲民，她举例说明七月份时八十元能买到两只，如今同样的钱或许能选购八只，甚至九只或十只，数量明显增多。她家的人都很爱吃螃蟹，因此觉得今年有望不再为吃螃蟹而发愁。
工作人员介绍，由于气候适宜
今年梭子蟹产量较高
批发价格比去年同期降了约一半
近期，那个批发市场的梭子蟹日交易量已达到十万斤以上。售卖的海鲜产品均由厢式冷藏运输车从港口运送过来，配送时间控制在五个小时以内。
高锦生是市场的工作人员表示，今年的梭子蟹非常肥美，价格这两天已经下降到了十五元左右，品质较好的能卖到二十多元一斤，这些蟹主要来自南通的吕四港，全部都是东海出产的，每天运到上海只需要两个半小时的时间。
摊主介绍，刚上市没几天
梭子蟹价格已有不小的回落
目前销量非常不错
自家摊位每天可卖出一、二百斤
松江区某农贸市场的水产商贩林女士表示，今年鱼价有35元、40元、55元这几种档次，主要是根据大小来区分，相比去年有所下降，而且供货量比较大。
据川观消息，由于运输途径和配送方法的改进，沿海地区的梭子蟹能够被快速运送，在一天之内就出现在成都居民的食物中。
8月11日，记者前往成都多个海鲜市场及商超调研，了解到梭子蟹每斤价格介于五十元到八十元之间。
上午九点左右，记者来到锦江区一个海鲜市场，发现多数店铺已经出售梭子蟹。市民肖潇当时正挑选公蟹，她说今年已经是第二年买了，认为价格很划算，而且品质还可以。
我们进货时间较晚，上个周末才正式售卖，部分摊贩在上周就已开始营业。今年梭子蟹行情不景气，半斤至六两规格的每斤价格大约是75元，个头较小的则更划算，每斤售价大约在60元。
根据央视财经报道，近期宁波奉化市场的海鲜摊位，新到货的梭子蟹按照个头、品质等规格进行区分，价格区间在每斤七十元至一百元之间。摊主向笔者表示，由于近海捕捞的天然梭子蟹开始供应，不仅品种更加丰富，而且价格也比先前有所下降。
渔业部门分析，近期离港作业的渔船会陆续返港，梭子蟹、大黄鱼等海产品的供应量会逐步增加，市场售价预计会继续下降。
业内专家透露，情况尚需观察，关键在于后续台风与寒潮对东海区域海况的作用，这将对梭子蟹的采收产生重大作用。
梭子蟹好吃
但吃多了吃错了都很伤身
如何安心吃
一起来看
↓↓
如何挑到一只好蟹？
这几个小技巧快来get~
活力度
挑选活力充沛、反应迅速、口水旺盛的螃蟹，遇到触碰眼睛会立刻收回肢体的最为理想。
掂重量
大小相近的蟹，越重说明越肥壮，蟹肉越饱满。
观蟹壳
蟹的背壳是青灰的，表面光滑，脉络分明，很有质感，中间的凹陷部分一般鼓起来，里面多是金黄色的膏。
尖脐为公蟹，膏少肉多；圆脐为母蟹，黄多。
捏蟹腿
按压最后第二个蟹肢（大钳子下面那个），有弹性坚固表示里面肉很丰富。这个蟹肢没有破损。
看腹部
腹部干净，无发黑或异味。
梭子蟹怎么吃
才能过嘴瘾又不伤身？
1.鲜活为首选：选购活动有力、反应敏捷的梭子蟹。
成熟度是安全的关键：食用前务必完全烹煮，确保完全熟透，表现为蟹壳呈现红色，蟹肉变为白色且不透明，此举旨在消灭潜在的有害病原体，例如副溶血性弧菌，以及寄生虫。
要适量吃，健康的人也不应该一次吃太多，特别是蟹黄。最好每次吃不超过两只，这样可以防止消化不好或者摄入太多的胆固醇。
螃蟹的特定部位，例如鳃、胃囊、心脏和肠管，需要去除，这些部位位于蟹盖内的三角锥形囊状物、蟹身中央的白色六角形片状物，以及从蟹脐延伸至蟹身的黑色细线状物，它们是螃蟹的呼吸和消化器官，容易聚集污染物或病原体，必须彻底清除干净。
不要和某些食物一起吃：梨子、柿子、甜瓜、冰棍、凉茶等性凉的东西，跟螃蟹搭配，可能会增加肠胃的负担，导致身体不舒服；茶水里的单宁酸，可能会和螃蟹的蛋白质发生反应，妨碍消化，也可能稀释胃里的酸，不利于消灭病菌。最好等吃完饭过一会儿再喝茶。
隔夜的螃蟹不建议吃，完整的熟螃蟹在冰箱里最多放一两天，要是没立刻放进去或者放了太长时间，就算重新热过也未必能杀死里面的细菌，很容易导致吃坏肚子。吃之前一定要完全再加热一次。
对梭子蟹这种寒凉且蛋白质胆固醇含量高的食物，患痛风和高尿酸血症的人，以及胆固醇偏高和心血管方面有问题的患者，还有对海鲜过敏的人，脾胃功能较弱和容易拉肚子的人，以及肾脏功能不太好的人，都应该小心吃。
