在元旦佳节正要到来之际，威海水产品批发市场的需求量持续不断地加大了，进行干海鲜、活海鲜、冻海鲜交易的情况日益呈现出火爆的态势，并且市场里各类诸如鱼类、虾类、贝类等的海产品是非常丰富的。
认真留意的民众也许会察觉到，自今年起始，水产品市场里鱿鱼的价钱堪称特别的实惠，当下市场内冷冻鱿鱼每公斤的价格通常是10至11元，相较于去年同一时期降低了30%以上。据知悉，当前我国鱿鱼每年的捕捞量超过50万吨，占据全国远洋渔业总产量的40%。而且各大远洋渔业公司都宣称，今年的捕捞量再度创下新高。在收获颇丰的同时，市场价格却呈直线式下降，正面临着货物充足但价格下跌的不利状况。
根据另外了解到的情况来看，当下，我国鱿鱼种类主要是阿根廷鱿鱼、北太鱿鱼以及秘鲁鱿鱼这三个品种，它们全部都属于远洋捕捞的产物，在被加工成为食品之后，其中百分之七十的份额被销售到国外，百分之三十的份额在国内进行销售。最近这些年，鱿鱼价格出现了下跌的情况，主要缘由是出口遇到阻碍，产量过多，大量鱿鱼转而寻求国内市场所造成的。出口加工企业表明，日本是传统的鱿鱼消费大国，我国提供其鱿鱼进口量的45%，然而近些年来，秘鲁鱿鱼对日本出口显著增长，挤压了我国鱿鱼出口至日本的空间，我国传统鱿鱼出口市场的欧盟诸国如西班牙、葡萄牙等处于欧债危机中心，进口消费能力大幅降低，与此同时，国内传统交易模式存在信息不对称情况，缺少资讯引导，捕捞企业盲目生产，致使产量过剩 。接着，威海石岛的远洋鱿钓规模持续不断进行着扩大，浙江舟山的远洋鱿钓规模同样不断地在扩大，因此鱿鱼捕捞的产量大幅度地实现了增加，进而导致鱿鱼市场出现了供给大于需求的状况，最终引发了鱿鱼价格大幅度地产生下跌。
