每年到了这个时候，好些本地胡萝卜种植的农户脸上展现出的都是喜悦之情，只因这正是胡萝卜基本已然完成采收的时节。在过去的十年当中，胡萝卜的价格始终都处于不错的状态，农民们所付出的大多情况下都能够拥有一个较好的回报 。
然而就在今年，好多种植胡萝卜的菜农，却是满脸愁容。记者前些日子在采访当中得知，因产量过多致使本地胡萝卜陷入卖不出去的窘况，今年的胡萝卜价格一降再降，甚至已低于成本价。
这个图呈现出的，是在安海的一处胡萝卜种植基地当中，有工人正在进行胡萝卜采收，这张图是吕斯达拍摄的。
胡萝卜销路不畅价格跳水
步入四月中旬，气候渐趋变热了，雨水也增多起来，以往这个时段，本地具特色的大宗农产品，也就是胡萝卜，都已然采收结束了，甚至已经漂洋过海，成了日韩消费者盘中的美食。然而今年的情形却非常反常，在惠安沿海地带，以及晋江的安海、深沪等地，马路两边依旧是成片的尚未采收的胡萝卜田，曾经风光过一阵子的创汇农产品胡萝卜，滞销了。
价格出现大幅度的跳水情况，最初之时的包田价达到了每亩12800元的水平，临近过年之际价格向下调整到了一亩10800元，年后价格便开启了一路迅猛下跌的态势，从7000元去到4000元，再至近日每亩呈现出的2000元这般“跳楼价”，单价由原本每斤六毛至七毛降低到了如今每斤一毛多。正源果蔬合作社理事长龚飞程告知记者，合作社今年在石狮、 惠安以及莆田种植了1700亩的胡萝卜，今年属于往昔不曾有过的胡萝卜市场最为糟糕的一年。
业界知名的种植大户绿泉农场，在那里，记者了解到，其有3000多亩胡萝卜地，其中一半尚未采摘。已采摘的胡萝卜存于20多个冻库，快要装不下了。绿泉农场负责人许自本称，“采摘、装箱、运输、包装都需费用，一车萝卜运到市场，还得倒贴。”今年损失极大，20个冷库已满满当当，地里还有1000多亩未采摘 。
经知晓，向来胡萝卜出口态势平稳，曾持续供应给韩国、日本以及国内各个地方，可以获得每亩大概2000元的利润，然而今年却突然无法接住订单，致使那尚未进行采收的1000多亩胡萝卜之地，让许自本以及他的绿泉农场赔得血本无归 ，最终颗粒无收 。
东南亚胡萝卜有成本优势
胡萝卜往年那些卖得好的，今年为啥突然到了滞销这步？针对这个状况在业内人士眼里来看，气候条件好使得产量增多，还有种植面积扩大产量大幅上涨，这是致使问题出现的两个主要缘由。
经分析得知，自去年下半年直至如今，台风、暴雨诸多恶劣天气鲜少现身，这对于蔬菜的产量之提高以及收入之增加而言极为有利，所以，在这种状况下，蔬菜呈现出实现增收此种情形是广泛存在的一种状态。
而在这同一时间，产量急剧增加乃是另外一方面的缘由。作为从厦门同安、翔安两地绿色产业转移出来的特色农业类型，胡萝卜于泉州的晋江、南安、惠安等地发展得极为迅速，并且迅速扩散至具备相同气候土壤条件的广东、广西等地，其供应量一下子增长了好多倍。晋江市农业局的工作人员先前曾透露说，”自2003年起，晋江便开始连片种植胡萝卜，现今种植面积达到5万多亩，从业人员超过万人，年产量达到20万吨以上，已然成为福建省最大的胡萝卜生产基地。“。
在许自本眼中，除了国内新添产区带来的冲击之外，本地从业者的最为强劲的对手乃是东南亚的胡萝卜种植业。他讲，他们存在人力以及出口手续方面的成本优势，同样是出口至日本，越南的胡萝卜价格相较于我们要便宜许多。许多同行前往越南考察，当地的胡萝卜正持续不断地销售至东亚，这对国内胡萝卜出口造成了巨大的打击，许自本如此说道。
实则，因产量过剩致使产品滞销，此问题并非突然出现。于2013年2月22日，在本报记者所采写的《胡萝卜种植业在泉“落地生根”》系列报道里，已清晰提示，当下红火的胡萝卜出口产业，虽“保鲜”却不“保险”。
亟待建立预警机制
产出来的胡萝卜数量极大，没办法将其用作主食，所以，怎样去协助农民把滞销问题处理掉，是让我们最为苦恼烦闷的事儿。滞销情况一直对业界造成困扰。相关方面曾经考虑如同对于猪肉价格的平抑机制那般，给予冻库补贴，激励冻库在价格低的时候进行收储，然而从实际情形分析，因为胡萝卜产出的数量真的太多，有仓位限制的收储所产生的效果极其微小。
这次出现的大规模滞销状况，是对毫无防备的种植业者的沉重打击。事实表明，唯有发展深加工，才是解决规模化生产后顾之忧、可坚实依靠的后盾。业界也渐渐有所察觉，只有借鉴德化于发展淮山产业时的思路，即在扩大种植规模、提升产量之际，积极构建与之匹配的冻干加工等深加工设备，才能够最大程度地降低因产量过剩致使的销售不畅问题。
许天增，这位晋江市吉隆农业综合开发有限公司的总经理觉得，要是种植业产业链的后端存在深加工环节，那么在鲜销胡萝卜销售状况不佳时，能够通过深加工，去消化那些陷入滞销境地的产品，以此来减少损失 。
而且，农业主管部门同样应当强化对于种植业者的指导以及帮助，在七、八月份之际，厦门市农业局会参照国内其他产区的数据，助力当地农民剖析预测明年的行情趋向，给予可供参照的市场信息，此种做法我们本地的农业主管部门能够参考借鉴，与此同时，鉴于胡萝卜的种子大多是从日本进口的，进口数据能够经由海关等部门查询获取，进而据此测算出当年的播种面积以及产量。
泉州市农产品经纪人协会相关负责人表示，若有关部门能够主动发起查询，并且积极展开相关数据的测算，一旦出现种植过量的情况，便能够在播种之前向种植业者发布即时的风险警示，以此避免滞销问题再度出现。（记者 吕斯达 王晓）。
