鸡蛋价格跌破历史极值!一文看懂:为何终端食品价格坚挺?

兮夜 16 0

有这样一个情况啦,昨天呐,我妈去菜场转了一转哟,回来之后呢,把菜篮子重重地摔在了桌子上面呐,出现这话“鸡蛋比矿泉水还要便宜”呢,为啥这么说呢,馆陶红蛋的 price 是 2 块 6 毛 5 一斤呀,它跌破了我妈那有着三十年记录的账本的最低线哟。

我随手将期货软件开启,JD2601合约呈现出3124元每500kg的价格,在单日之中再次下跌幅度为3.2%,整个盘面绿得让人心里发慌 。

问题出现了,鸡蛋的价格都已经下降到原来的一半了,可是为什么超市的货架之上,那些卤制的鸡蛋以及蛋糕,却一点都没有降低价格呢?

谁在吃这口差价?

率先去详细盘点一下家底呀。有着13.8亿只鸡正处于同时产蛋的状态呢,其中500日龄以上的老母鸡占据的比例为1.7成呀,这也就意味着三成以上都是如同“退休返聘”的老同志们呀,它们产蛋率低,而且死亡淘汰率高呀,可是鸡农们却舍不得杀掉它们呢——一旦杀了就会直接亏损现金流呀,所以只能硬着头皮苦苦熬着呀。

冷库的情况更为严峻,有高达200万吨的存货,正竞相向外抛售,其出库价格处在2.3至2.5元每斤这个区间,相比产区的成本还要低1块多,这就相当于白白地为人支付了电费。

这期货做空的一方,瞅见这样的形势状况,一下子就把价格砸到了负五百二十八元的基差位置,心里想着赌你那现货价格还得往下降落呢。

饲料端也不是省油的灯。

豆粕价格回落至2800元每吨,这算得上是仅有的利好消息,玉米仍维持在2550元每吨,综合成本仍旧保持在3.5元每斤,92%的养殖场在账目上呈现亏损状态,养殖数量越多,亏损状况越稳定 。

说白了,大家现在拼的不是赚钱,是比谁血条厚,谁先躺下。

上周起始,山东那儿有个上市集团承受不住了,一下子淘汰掉五十万只老鸡,占自身存栏数量的百分之十五,给行业树立了个范例:去除产能才是止住亏损的唯一途径。

可中小散户哪舍得?

鸡就是饭碗,杀了连翻本机会都没了。

鸡蛋期货价格_蛋价暴跌原因分析_鸡蛋价格

政策方面推出宣称“临时收储”一说,其意味着国家队进行兜底,然而相关细则并未落地,所以没有人敢去押宝。

反倒“保险 + 期货”的试点存在一定意味,有37个场所之中,将保本钱分界限锁定设置在每斤3.2元的价位上,起码能让人处于睡着觉的状态下 。

需求端呢?

12月下旬便是冬至备货窗口,礼盒蛋、皮蛋、咸蛋均需启动。然而疫情之后餐饮尚未恢复,学校、工厂食堂削减预算,多余的便宜蛋唯有灌入深加工。

好消息在于,有一条全新的蛋液加工线方才投入生产,其每日能够吞入200吨鲜蛋,这200吨鲜蛋等同于150万枚,或多或少能够吸走一部分“洪水”。

可一条线对比天量库存,只能说精卫填海,图个心安。

我进行过一次关于小账目的计算,按照当下每斤2.6元的价格来算,一枚鸡蛋大概是1毛7,这还比不上一瓶纯净水;要是价格再往下跌,说不定包装费用都会比鸡蛋的价格还要高了。

行情已然脱离了基本面,完全是情绪导致的下跌:越是下跌,就越是没有人去存货,越是没有人存货,行情就越是下跌。

打破死循环存在两条途径,其一为大规模实施强制去产能,将老鸡一次性全部掩埋;其二是国家动用真金白银进行收储,从而把库存拖走 。

谁先动手,谁就能把价格底给焊死。

往回看,鸡蛋这一领域呈现出十年一个循环往复的态势:在2017年的时候,其价格也曾下跌至2块4,随后依靠禽流感这种外力强制推动产能削减才实现情况好转;而此次并没有瘟疫这种因素,仅存在人心状况上的影响,关键就在于看谁的心脏会率先停止跳动。

冬至倘若仍旧拉不动,那春节备货就别怀揣幻想,现货两块五并非是底,两块二才将现血色,。

蛋价一路崩跌直至最后,所杀的并非是鸡,而是人心,能够拯救市场的并非是K线,而是屠宰线以及政策红包 。

谁先动刀,谁就是下一波行情的财神。

标签: #鸡蛋价格 #食品价格 #市场分析