2026年3月27日海南市场价格监测
数据由海南省价格监测中心监测且据此显示，在2026年的3月27日，我省重要民生提供的商品，其供应是充足的，价格总体处于平稳状态。
一、重要民生商品价格，进行环比分析，（此环比分析是与2026年3月26日相比较而言，以下情况与此相同）
3月27日，重点监测的22种蔬菜价格，与上一周期相比出现了小幅下降，蔬菜平均价格为3.23元每500克，相较于上一周期的价格变化幅度为-1.22%。在这些蔬菜品种中，价格下降幅度位居前列的有空心菜、芹菜、冬瓜，它们每500克的零售平均价格分别是3.58元、3.24元、2.11元，相较于上一周期分别下降了5.54%、2.99%、2.31%；而价格呈现环比上涨态势的品种是蒜苔，其每500克的零售平均价格为6.27元，较上一周期上涨了2.96%。猪肉价格与上一周期相比呈现出微降状态，猪肉平均价格为20.19元每500克，相较于上一周期的价格变化幅度为-0.15%。黑猪精瘦肉零售均价每500克是20.05元，环比是-0.05%、肋条肉零售均价每500克为19.43元，环比持平、排骨零售均价每500克为33.56元，环比是-0.06%。白猪精瘦肉零售均价每500克分别为13.23元，环比是-0.82%、肋条肉零售均价每500克为13.32元，环比是-0.52%、排骨零售均价每500克为25.13元，环比持平。牛羊肉价格环比呈现微降态势，牛羊肉均价为49.23元/500克，环比是-0.22%。牛肉零售均价每500克是47.84元，羊肉零售均价每500克是50.62元，牛肉环比是 -0.46%，羊肉环比处于持平状态。禽肉价格环比呈现微降态势，禽肉均价为每500克14.34元，其环比为 -0.07%。普通鸡肉零售均价每500克为13.84元，鸭肉零售均价每500克为11.35元，文昌鸡肉零售均价每500克为17.84元，普通鸡肉环比处于持平状态，鸭肉环比处于持平状态，文昌鸡肉环比为 -0.17%。蛋类价格环比保持稳定，蛋类均价为每500克6.48元，蛋类环比处于持平状态。零售均价方面，每500克鸡蛋的价格是5.11元，鸭蛋的价格是7.85元，它们环比均保持持平状态。水果价格环比呈现稳定态势，水果的均价为每500克4.78元，环比同样为持平。西瓜零售均价每500克是3.04元，苹果零售均价每500克是8.00元，香蕉零售均价每500克是3.96元，它们环比情况分别是持平、下降0.12%、下降0.75%。水产品价格环比有略微下降，水产品均价为每500克19.76元，环比是下降0.80%。金线鱼零售均价每500克是31.14元，带鱼零售均价每500克是24.56元，罗非鱼零售均价每500克是8.92元，金线鱼环比是 -2.69%，带鱼环比是 -1.25%，罗非鱼环比是 -0.11%，粮食价格环比保持稳定，粮食均价是2.89元每500克，环比处于持平状态，晚籼米零售均价每500克是2.72元，粳米零售均价每500克是2.86元，面粉零售均价每500克是3.09元，晚籼米环比是持平，粳米环比增长 -0.35%，面粉环比增长0.32%，食用油价格环比稳定，食用油均价为80.14元一桶（5L），环比处于持平状态。每桶花生油的零售均价是117.07元，食用调和油的零售均价为67.21元，大豆油的零售均价是56.13元，它们环比均保持持平状态。
二、重大关乎民众生活商品价格，与同一时间即2025年3月27日对照相比之后的同比情况分析，以下同此标准不再赘言。
3 月 27 日，重点监测的 22 种蔬菜价格，和去年同期相比是稳定的，在蔬菜均价方面，和去年同期是持平状态。在同比涨幅处于前面位置的品种当中，有大白菜、蒜苔、青椒，它们的零售均价，每 500 克分别是 2.14 元、6.27 元、3.96 元，各自上涨的幅度分别是 21.59%、15.47%、10.61%；在同比降幅处于前面位置的品种当中，有苦瓜、黄瓜、空心菜，它们的零售均价，每 500 克分别是 3.49 元、2.78 元、3.58 元，各自下降的幅度分别是 29.21%、15.24%、8.91%。猪肉价格按着同比的维度来说是有所下降的，其同比数据呈现为-7.77%。其中黑猪里边的精瘦肉、肋条肉以及排骨的零售均价，在同比方面分别是1.16%、-3.95%、-4.17%。而白猪的精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-16.05%、-13.11%、-10.15%。牛羊肉价格同比出现了小幅上涨的态势，涨价幅度同比为2.26%。其中牛肉、羊肉零售均价同比分别为-2.21%、6.88%。还有禽肉价格同比是有所下降的情况，同比下降幅度为-4.65%。平常的鸡肉零售均价同比是-6.68% ，平时的鸭肉零售均价同比为-1.99% ，特地指出的文昌鸡肉的零售均价同比为-4.65%。蛋类的价格同比呈现出下降的态势 ，同比变动幅度是-11.48%。鸡蛋的零售均价同比为-8.26% ，鸭蛋的零售均价同比为-13.36%。水果的价格同比出现了下降的情况 ，同比下降幅度是-7.54%。火龙果的零售均价同比为-16.69% ，木瓜的零售均价同比为-8.26% ，西瓜的零售均价同比为-5.88%。水产品的价格同比有一定程度上涨 ，同比涨幅是5.11%。有带鱼，其零售均价同比为11.18%，还有金线鱼，其零售均价同比是10.82%，另外草鱼零售均价同比为3.19%。粮食价格同比处于稳定状态，也就是同比为持平的情况。晚籼米零售均价同比为-2.16%，粳米零售均价同比为3.25%，面粉零售均价同比为-0.64%。食用油价格同比呈现小幅下降，具体同比为-2.22%。其中花生油零售均价同比为-0.43%，食用调和油零售均价同比为-3.75%，大豆油零售均价同比为-3.99%。
附件：2026年3月27日海南省部分重要商品价格监测报表
